عرق دارچین

دارچین چیست ؟

یکی از ادویه های خوشبو و معطر که در بعضی از غذاها استفاده می شود و به عنوان گیاهی خوشبو در بین گیاه شناسان شناخته شده دارچین است. درختچه دارچین به ارتفاع 5 تا 7 متر در رده دولپه ای ها  و جداگلبرگ همیشه سبز و گل هایی منظم و به رنگ سفید مایل (که در فروردین می روید) به زرد و پوستی قهوه ای رنگ بومی سریلانکا می باشد.

دارچین بیشتر درکشورهای چین و هند کاشت و به نام های لالجین، چوب شیرین، کایومانیس،ساذج هندی،دارچین عسلی، درا صینی،قرفه الدارچینی، سلیخه،دارچین سیلان و تج معروف است. دارچین دارای گونه های متفاوتی می باشد که با توجه به عطر آن معمولا اشتباه گرفته می شود، معروف ترین گونه دارچین سایگون می باشد که متعلق به 30 تا 40 قرن پیش است.

با توجه به گسترش جغرافیایی دارچین سابقه نامگذاری آن در مصر و به 2 هزار سال قبل از میلاد باز می گردد، در قرون وسط از دارچین برای مصارف دارویی استفاده می شده همچنین در قسمت های از تورات از دارچین به عنوان خوشبو کننده و طعم دهنده غذا یاد شده و در نوشته های هردوت از آن به عنوان چاشنی گرانبها نوشته های موجود است.در قرن 15 و 16 میلادی دارچین از طریق بندر اسکندریه در مصر توسط بازرگانان پرتغالی به اروپا وارد شد.

دارچین دارای انواع مختلفی مانند،دارچین ویتنام،سیلان یا اصل، چین و اندونزی می باشد.که هر کدام بسته به منطقه جغرافیایی دارای عطر و فواید خاصی می باشد.

طبع عرق دارچین 

دارچین و عصاره آن از نظر طب سنتی، طبیعتی گرم و خشک دارد. این ادویه بعد از فلفل و زردچوبه یکی از ادویه‌های پرطرفدار و محبوب جهان است. در قرون وسطی از عصاره این گیاه برای درمان سرفه و گلودرد استفاده می‌شده است.

خواص عرق دارچین در طب سنتی

• مفید برای سلامت پوست
• مفید برای  سلامت قلب
• ضد سرطان
• مفید برای دیابت
• مفید برای درمان آلزایمر
• مفید برای تسکین درد قاعدگی
• مفید برای درمان سرماخوردگی
• مفید برای رفع سوء هاضمه و بی اشتهایی
• مفید برای درمان سندرم تخمدان پلی‌کیستیک
• مفید برای تقویت سیستم ایمنی بدن
• مفید برای آرتروز
• مفید برای برفک دهان
• مفید برای لاغری

خرید عرق دارچین 1 لیتری از شیبلی

شیبلی با تجریه چندین ساله خود در عرصه تولید و توزیح محصولات ارگانیک توانسته است محصولات را با بالاترین کیفیت و مناسب ترین قیمت در خدمت شما عزیزان قرار دهد. شما عزیزان می توانید با کلیک روی کلمه (مشاوره) به تلگرام شیبلی متصل شوید و از خدمات مشاوره حکیم رسول مهر شیبلی برخوردار شوید. همچنین می توانید با مراجعه به بخش گلاب شیبلی، گلاب اصل کاشان را با مناسب ترین قیمت خریداری کنید